第24章(1/2)

第023章

自从决定打广告之后,黄毛去找了幸福大厦的经理,很快一个威武霸气的招牌就挂在了窗子外面。

经理每次见到黄毛就笑骂,“谁给你出的主意?真够可以的,离几百米都能看到了,这招牌都快把我们大厦盖过去了。”

“林叔,我这也是被逼的没办法。”黄毛只是笑。他心说,当然是陆蓁蓁那个小丫头给出的主意,而且还不止如此。

那天,黄毛听了徐启正关于打广告的想法,就让大家集思广益,看看有别的办法没有。

有人就想到了发传单,传单的广告语也是大家商量着选出来的。

“夏日滋补吃羊肉,来空调房涮火锅。”

也有人提出代金券促销策略,还有人提出吃火锅送红包礼券。

直到陆蓁蓁跟着徐启正私下里找到了黄毛。

陆蓁蓁问他:“黄哥,你愿不愿意牺牲一定的利润,吸引更多的客人来咱们店里吃饭?”

“什么意思?”黄毛反问。

“我们的传单里加一张代金券,满五十返十元。”

这一点别人已经想过了,没有什么特别的。

“来店里吃饭的客人,只要消费人民币满五十元再送一张代金券,消费满一百送两张,以此类推,薄利多销。当然我们的菜的价格可以稍微提高点。”

“……”黄毛听了陆蓁蓁的话就愣了。

顾客拿着代金券,原本只想吃五十块钱的东西,准备付四十元,可是听到店员说,只要凑够五十元的话又返一张券。顾客很可能会再多十元又得到一张代金券。

因为手里有代金券,下次还会想要来火锅城吃饭。代金券就成了鱼饵,成了毛驴子眼前挂着的胡萝卜。

顾客消费的钱,永远花得都比他们预期的多。

只要味道不错,质量有保证,代金券在手,他下次还是会第一个考虑鸿运火锅城。的确,只是牺牲一点利润,就会行成一种顾客不断来火锅城吃饭的可能。

“可以,当然可以,居然还有这种方法?你这小丫头是怎么想到的?”

黄毛忍不住瞪大眼睛看向陆蓁蓁,就像看外星人似的。

徐启正一脸得意地拍着陆蓁蓁的脑袋,自豪地说:“我们家蓁蓁脑子好使,数学成绩也好,她会算呀。”

陆蓁蓁笑眯眯地看着她小舅舅,脸上还带着说不出的小得意。好像她做这些,就是为了听小舅舅这句表扬似的。

看着陆蓁蓁的笑脸,黄毛忍不住想,如果不是他真心对徐启正,小丫头会跟他说出这个办法么?

黄毛突然觉得他的运气好像又回来了。

之前,他因为兄弟义气被父亲剔除了继承权,又遭到了兄弟的背弃。他心灰意冷却又因为跟徐启正讲兄弟义气,又再次迎来了一个转机。

一时间,黄毛心中千回百转,他突然又多了一个想法。

很快,传单和代金券都做好了,每张传单都夹着一张试吃代金券。徐启正安排了稳妥的人在附近发传单。

另一方面,黄毛想试试陆蓁蓁的底子,把餐单交给了陆蓁蓁和老员工们处理。

那位阿姨仍是不管事,只有陆蓁蓁和两个小姑娘凑在一起商量讨论。

等餐单拿出来一看,蔬菜和肉类都没什么可说的,后面是各种套餐,牛肉套餐,羊肉套餐,海鲜套餐,丸子套餐……

这么多套餐选择,每款都更加实惠。

黄毛拿着这份菜单手里就是一抖,这才多长时间,就能订出这么全面的菜单来?他忍不住抬起头来看了陆蓁蓁一眼,陆蓁蓁却对他说。

“多亏了芳芳和小兰,我们才能这么快定出来的。”

两个小姑娘被她一夸,也都是一脸兴奋的样子。黄毛又鼓励了她们几句。

“菜单就这样定下吧,我会找总公司下进食材的。”

他心底却觉得这菜单绝对是有陆蓁蓁的影子。

如果两小丫头能改早就改了,火锅城不至于变得像现在这样。

***

准备都做得差不多了,火锅城就重新开业了。

开业当天,黄毛特意带着服务生们站在门口迎客。他们穿得不是上一版印着店面的t恤,而是新做的很像制服的短袖衬衫。

穿着这套衣服,小伙子们一个个都显得挺拔帅气。远远看去,就是一排帅哥。

黄毛就发现,很多姑娘本来是打算去隔壁吃面的,一看见这一排制服,直接绕进了他们店里。

这就是陆蓁蓁说的,门脸,门脸,”脸“很重要。

看着不断有客人走进他们的火锅店,黄毛的心也再次活跃起来。这样下去,火锅城真的可以做起来吧?这还是第一次,他为了某一件事这样的努力。

黄毛正想着,迎面走了来3个穿着西服带着领夹的白领。

其中一个方脸的男人一看见黄毛,眉毛就皱起来了。他转头就冲同伴说:“今天,咱们不去吃砂锅鱼了,还是吃火锅吧?”

“吃什么火锅呀?大夏天的这么热,吃火锅更热了。”

“没关系,人家写了,里面有空调的,咱们也吃点羊肉补补吧!”方脸男说着就带着他们向这边走来。

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